八角亭峰笙水起，班盆單株，布朗山低調(diào)的王者

9閱讀 2019-08-21 02:25 產(chǎn)品

峰笙水起

THE WIND BLOWS

它被譽(yù)為布朗山

— HUMBLE?

? ?低調(diào)的王者

?KING—?

一山一味，班盆老寨，盤(pán)踞在布朗山山頂之上，海拔1760米，和老班章僅距2公里，兩個(gè)寨子土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡無(wú)二。常年雨霧纏繞，雨水充沛，是最適合生長(zhǎng)古茶樹(shù)的山野林地之一。班盆老寨古樹(shù)茶在“2018年勐海茶王節(jié)”中勇奪金獎(jiǎng)，生長(zhǎng)旺盛、凌駕于眾山之上，才成就一杯凌駕于眾茶之上的絕妙滋味，霸，烈，甜，柔，氣韻深長(zhǎng)，完美融合，這就是班盆。品名“峰笙水起”寓意“風(fēng)生水起”。

一棵樹(shù)，三年春采，精心拼配

2017年春，制作團(tuán)隊(duì)漫山遍野古樹(shù)茶林中臻選出368棵茶樹(shù)，標(biāo)記后進(jìn)行第一次采摘，分別經(jīng)過(guò)擁有5年以上制茶經(jīng)驗(yàn)的制茶師進(jìn)行萎凋、殺青、揉捻、理?xiàng)l、日光曬青而成，每棵樹(shù)分別進(jìn)行分箱封存。周而復(fù)始的進(jìn)行了三年。2019年再把每棵樹(shù)三年的原料拼配而成。

?充??滿剛勁

的柔??甜

????入口細(xì)甜，湯感粘稠微苦，收斂性很強(qiáng)，瞬間化去，滿口充盈著花果香流傳，落喉回甜連綿生津柔敏不斷，茶氣直沖身心，頓覺(jué)身體酣暢。????葉底鮮活柔韌，葉脈富有光澤，彰顯傳統(tǒng)工藝。葉子離開(kāi)了茶樹(shù)，并沒(méi)有結(jié)束生命，傳統(tǒng)的工藝給予它靈魂的升華。